あめつちの便り「土の音」〈食育のグリーンノート & 土の音工房〉

沖縄から 玄米 三発信！

‥土地ばかりでなく、心身の健康の占領作戦から自らを守ろうと、精白食や欧米の血肉乳食の害を防ぐ伝統的叡智‥

ふぁみりー食堂“きちんと”で「玄米雑穀ごはん」

古くからのスタミナドリンク「げんまい」

那覇空港第２ターミナルの玄米おにぎり「玄こつ」

…黄門様の印籠ならぬ 琉球大学医学部名誉教授の学問的裏付けは国際的に評価される！